À midi, on mange quoi: bon et pas cher, le garba est devenu le plat national ivoirien [3/5]

Nous continuons ce matin notre série de reportages sur les petits plats stars de la pause déjeuner… Direction la Côte d’Ivoire, où le champion incontesté de la catégorie est le garba – l’attiéké au « faux-thon », des restes de thon récupérés au port d’Abidjan. Très populaire, le garba est quasimen

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